Torta gelada de chocolate

Olá meninas, hoje fui fazer um bolo de chocolate para comer no café da tarde, mas acabou virando outra receita, uma maravilhosa torta gelada de chocolate. A receita original é da Inez do grupo Divas Light (lá só tem receitinhas TOP) clique aqui para entrar no Divas Light, o bolo de cacau Divas aqui o link  http://www.youtube.com/watch?v=efMVMJBegW8 mas fiz algumas adaptações.

Ingredientes:

3 claras em neve

3 gemas

2 cs cacau sem açúcar

1 cc adoçante docurinha ou 4 cs tal e qual

5 cs leite em pó

1 copo iogurte desnatado

2 cs farinha de amendoa (opcional)

5 cs leite desnatado liquido

1 cs fermento royal

bater tudo na batedeira e colocar no forno médio por 40 minutos.

Calda:

300 ml leite liquido

1 cs rasa maizena

1 cs gold

1 cc cacau

1 cs tal e qual

essência de avelã

Levar ao fogo até engrossar e jogar em cima do bolo. Leve à geladeira por 2 horas.

Polvilhar cacau