Panqueca fase ataque

Receitinha da panqueca para fase ataque:

1 ovo, 1 cs farelo de aveia. Colocar 1 gota de azeite na frigideira, tirar o excesso com papel toalha, colocar a a massa, quando der uns furinhos, vira a massa e espera dourar o outro lado. Recheio a gosto.